15 mejores cosas para hacer en Griffith (Australia)

La ciudad de Griffith se encuentra en las fértiles llanuras de la región Riverina de Nueva Gales del Sur , rodeada de viñedos, campos de arroz y naranjos.

Se trataba de una ciudad planificada, asentada sobre un curioso sistema de calles circulares y avenidas radiales.

Las oleadas de inmigración italiana a lo largo del siglo XX han tenido un efecto duradero en la cultura y la identidad de Griffith, aportando conocimientos enológicos, una variedad más amplia de frutas y verduras y un gusto por la comida y la bebida que es inconfundible hoy en día.

Puede disfrutar de cannoli, helado y salami auténtico de negocios que funcionan desde la década de 1950 y pasar días recorriendo las puertas de la bodega de Riverina.

1. Museo del Parque Griffith Pioneer

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Fuente: Museo Griffith Pioneer Park / Facebook

En este excelente complejo de museos podrá sumergirse en la historia de Griffith pero también descubrir cómo la enorme zona de riego de Murrumbidgee creó el “plato de comida” de Riverina. Además de una enorme colección de artefactos que cubren más de un siglo de historia local, el parque cuenta con varios edificios patrimoniales que se han trasladado a este sitio.

Bagtown es un retroceso a los días pioneros de Griffith en la década de 1910, recreando cuidadosamente servicios históricos como la oficina de correos, la tienda general, el quiosco, la peluquería, la panadería y más.

Los vínculos italianos de Griffith se explican en el Museo y Centro Cultural Italiano, con fascinantes relatos de primera mano de inmigrantes, artículos para el hogar, ropa, herramientas y más.

Finalmente el Museo del Vino, apoyado por varias marcas de vino locales, recuerda el nacimiento y desarrollo de la elaboración del vino en una de las regiones más productivas de Australia.

2. Región vinícola de Riverina

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Fuente: Chase Clausen / Shutterstock

Alrededor de una cuarta parte de todo el vino producido en Australia proviene de la región vinícola de Riverina, que rodea Griffith.

Aquí, variedades de clima cálido como Semillon, Shiraz y Chardonnay crecen en llanuras en tierra arcillosa de color marrón rojizo.

Los viñedos están bañados por el sol durante todo el año, con veranos calurosos e inviernos frescos.

La herencia italiana de Griffith pasa a primer plano, como se verá en nombres como De Bortoli y Calabria Family Wines.

Estas son solo dos de un directorio completo de bodegas cerca de Griffith, y una mención especial merece Yarran, Berton y McWilliam's Hanwood Estate.

La abundancia es tal que podría ser más fácil poner su experiencia vinícola en manos de Griffith Tours o Bella Vita Tours, ofreciéndole un itinerario personalizado.

3. Cueva del Ermitaño

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Fuente: RoseB0311 / Wikimedia | CC BY-SA 4.0

En las afueras del noreste de Griffith hay una masa rocosa repentina, que en realidad es una colina periférica de McPherson Ranges.

Entre 1929 y 1952, el solitario inmigrante italiano Valerio Ricetti hizo de este lugar su hogar, construyendo él solo refugios, cisternas de agua, muros de piedra seca, jardines y senderos a lo largo de un kilómetro de escarpa.

Casi no hay equivalente a la Cueva del Ermitaño en toda Australia, y el sitio fue incluido en el Registro del Patrimonio Estatal de Nueva Gales del Sur en 2007. Puede caminar por la dura pendiente para admirar el trabajo de Ricetti, leer los paneles informativos y disfrutar de vistas de gran alcance. sobre las fértiles llanuras de Riverina y hasta las cumbres del Parque Nacional Cocoparra.

4. Lago Wyangan

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Fuente: Cezary Wojtkowski / Shutterstock

Este tarro de miel recreativo para el área de Griffith está hecho por el hombre y tomó forma en la década de 1950 en el sitio de antiguas minas de yeso y un pantano natural existente.

Lo que encontrará en el lago Wyangan es una pintoresca extensión de agua con espacios verdes abiertos en sus orillas para picnics y juegos.

Junto al agua hay barbacoas, áreas de picnic protegidas, un lugar para acampar gratuito con electricidad, baños y agua caliente, así como una rampa para botes y un embarcadero de uso gratuito.

Los niños podrán aprovechar al máximo el parque infantil y se lo pasarán en grande observando los recintos para animales: gallinas, ciervos y cabras.

5. Galería de arte regional Griffith

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Fuente: guruXOX / Shutterstock

Griffith cuenta con una de las galerías regionales más importantes de Nueva Gales del Sur, ubicada en un hermoso edificio Art Deco de la década de 1930.

En su inventario hay dos colecciones importantes: en primer lugar, está el trabajo de toda una vida de los diseñadores de moda Ross Weymouth y John Clarringbold, que comprende nada menos que 12 artículos ganadores de los premios Australian Gown of the Year.

La galería también alberga la Colección Nacional de Joyería Contemporánea de Australia, que obtiene nuevas piezas cada dos años gracias al Premio Nacional de Joyería Contemporánea bienal, que se celebra aquí.

En el programa hay diez exposiciones cada año, que muestran selecciones de la colección, así como espectáculos itinerantes emblemáticos y exhibiciones de talentos locales.

6. Fiesta de Primavera

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Fuente: Griffith Spring Fest / Facebook

Cada octubre, Griffith celebra la llegada de la primavera con dos semanas de fiestas callejeras, comida, vino y jardines abiertos.

La firma del evento es el espectáculo de más de 70 esculturas a lo largo de Banna Avenue, hechas con naranjas locales por docenas de voluntarios.

Están compuestos por 100.000 naranjas y están inspirados en las famosas esculturas de limones de Menton, Francia.

Adoptan todo tipo de formas extrañas y maravillosas, desde un carruaje estilo Cenicienta hasta una guitarra y un piano de cola gigantes.

Las esculturas se pueden admirar de forma gratuita y son el eje del Spring Fest, que también organiza un festival de jardines con recorridos abiertos por los jardines, un festival multicultural y una animada fiesta de lanzamiento.

7. Panadería Bertoldo

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Fuente: TAROToon2324 / Shutterstock

Esta querida panadería/deli familiar en Banna Avenue se encuentra ahora en su cuarta generación y abrió sus puertas en 1952. Si le encanta descubrir lugares locales tradicionales, Bertoldo's Bakery es una visita obligada.

Puede pasar por pan súper fresco y una selección de dulces italianos como cannoli, biscotti y gelato.

Entre las opciones saladas se encuentra una variedad de sándwiches, wraps, rollitos de salchicha y pollo asado, mientras que el café es uno de los mejores de la ciudad.

8. Codemo productos pequeños

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Fuente: Yuriy Golub / Shutterstock

Otra institución de Griffith, esta empresa se dedica al negocio de productos pequeños (salami, jamón y salchichas) desde la década de 1950.

La deliciosa selección de embutidos de Codemo se prepara en el lugar en pequeños lotes.

Hay una amplia variedad de prosciutto, tocino, jamón cocido y salchichas.

Y cuando se trata de salami, puede elegir entre una gran cantidad de especialidades del norte y del sur de Italia, que incluyen desde muy picante hasta suave, además de aceitunas negras y cacciatore.

Por supuesto, podrás probar todos estos embutidos antes de comprarlos.

9. Parque de la ciudad

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Fuente: Andrey Burstein / Shutterstock

Las familias con niños inquietos no necesitan buscar más allá de este parque inaugurado en 2011 en el borde del CBD.

El titular de City Park es el sensacional parque infantil, que cuenta con el columpio de cuerda más alto del hemisferio sur, un zorro volador doble y una enorme plataforma para chapotear.

También hay un área de juegos cercada para niños pequeños, estaciones de ejercicios y amplios jardines para hacer picnics y relajarse.

El parque está rodeado por el canal Griffith, con senderos junto al agua y un puente peatonal que cruza el agua.

10. Parque Nacional Cocoparra

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Fuente: Wright por ahí / Shutterstock

A poca distancia al noreste de Griffith, las llanuras de la región de Riverina están interrumpidas por una serie de colinas prominentes, la más alta de las cuales es el monte Bingar con 455 metros.

Estos están conservados por un parque nacional de 8.347 hectáreas, un destino para los excursionistas que desean afrontar paisajes rocosos y disfrutar de unas vistas maravillosas.

Algo convincente sobre el Parque Nacional Cocoparra es cómo el paisaje cambia a través de las estaciones, y si te encuentras en el área después de fuertes lluvias, asegúrate de visitar el parque para ver sus cascadas en pleno caudal.

Puede contemplar asombrado las paredes rocosas arrugadas, caminar por los bosques de kurrajong, goma mallee de Dwyer y pino ciprés blanco, y descubrir hermosas flores silvestres y orquídeas en primavera.

11. Esculturas centenarias en el parque IOOF

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Fuente: Visita Griffith / Facebook

Directamente al oeste de City Park hay otro espacio verde con el nombre de la Orden Internacional de Compañeros Odd.

En 2016 se erigió aquí un conjunto de siete esculturas de granito para celebrar el centenario de la ciudad.

Estas obras fueron talladas a partir de bloques de tres toneladas en una notable oleada de actividad, que implicó 17 intensos días de trabajo por parte de destacados escultores de piedra reclutados de todo el mundo.

En el parque están representados Liu Yang (China), Renate Verbrugge (Nueva Zelanda), Chris Peterson (Países Bajos), Miguel Isla (España), TOBEL (Alemania), Francesco Panceri (Italia) y Hew Chee Fong (Australia). Cada escultura interpreta el tema "El significado del agua en Griffith y la diversidad cultural de la ciudad".

12. Teatro Regional Griffith

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Fuente: Thanasus / Shutterstock

Para entretenimiento en vivo, la opción local es el Teatro Regional Griffith de la universidad, con capacidad para 520 personas y equipado con escenario, sonido e iluminación de última generación.

El programa del teatro está diseñado para atraer a una audiencia lo más amplia posible, por lo que, junto con el teatro y la danza de vanguardia, habrá importantes artistas musicales en gira, actos tributos, musicales, cabaret, espectáculos para niños, comedia y mucho más.

El lugar también se utiliza para actuaciones comunitarias y escolares, mientras que Artspace es un programa anual de exposiciones de artistas de la región.

13. Parque de Vida Silvestre Altina

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Fuente: Moisieiev Igor / Shutterstock

Para pasar un día en familia, este zoológico está a un simple recorrido en auto por Kidman Way y es conocido por sus recorridos únicos que lo llevan a recintos de especies exóticas y australianas en peligro de extinción.

Estos recorridos se realizan en carros tirados por caballos (tirados por un Clydesdale) o motorizados, en compañía de un guía entretenido e informativo, y tienen una duración aproximada de 2,5 horas.

Durante esta aventura serás testigo de una gran cantidad de animales, desde leones africanos hasta rinocerontes blancos, hienas manchadas, bisontes americanos y lémures.

Los viajes están organizados para coincidir con las horas de alimentación, para poder observar de cerca el comportamiento que sólo se ve en la naturaleza.

14. Centro de información para visitantes de Griffith

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Fuente: TK Kurikawa / Shutterstock

En la calle principal de Griffith, Banna Avenue, es imposible pasar por alto el centro de información para visitantes, donde se encuentra el Fairey Firefly de la época de la Segunda Guerra Mundial montado sobre una columna.

Este es el Griffith Memorial to Airmen, inaugurado en 1969, y el avión se utilizó para reconocimiento naval en la guerra.

El centro de información que hay detrás es una primera parada ideal en Griffith.

Para empezar, hay un área de exhibición interpretativa que muestra el progreso de Griffith desde 1916 y, por supuesto, puede leer detenidamente todos los folletos, folletos y mapas habituales.

La tienda de regalos también vale la pena, ya que ofrece artesanías indígenas de fabricación local y deliciosas delicias artesanales de la zona, como miel, ciruelas pasas, vinagre balsámico, vino, turrón, aceite de oliva, turrón y condimentos.

15. Fiesta de Pascua de Griffith

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Fuente: Sofiaworld / Shutterstock

Otro hito en el calendario de eventos de Griffith es esta celebración de varios días durante todo el fin de semana de Pascua.

La fiesta tiene sus raíces en la industria vitivinícola local y suele coincidir con el final de la vendimia cada año.

De jueves a lunes habrá catas de vinos, puestos de comida, demostraciones de cocina, carreras de lanchas y un montón de actividades para familias.

Los más pequeños pueden asistir a un cuento con temática de Pascua, buscar huevos de Pascua, mientras que para los adultos hay música en vivo en los clubes y pubs locales hasta bien entrada la noche.